Assalamualaikum Wr.Wb
Kali ini saya akan berbagi tentang manfaat buah Mentimun / Ketimun yang udah gk asing lagi di Indonesia.
Popularitas mentimun dalam dunia kuliner sudah tidak diragukan lagi.
Mentimun dapat ditemukan dalam berbagai hidangan hampir disetiap neara.
Tapi, masih banyak orang yang meragukan mentimun karena dianggap tidak
bergizi dan hanya mengandung air belaka. Padahal dibalik penampilannya
yang sederhana dan harganya yang murah tersimpan banyak khasiat sehat.
MANFAAT MENTIMUN BAGI KESEHATAN KULIT
Sejak
ratusan tahun yang lalu, mentimun dipercaya bermanfaat bagi kesehatan
kulit, apa rahasianya? Ternyata dibalik kesegaran daging buahnya yang
banyak mengandung air ini tersimpan vitamin C dan asam kafeat yang
membantu meredakan iritasi kulit dan mengurangi penumpukan cairan
dibawah kulit. Inilah alasan kenapa mentimun sering digunakan untuk
mengkompres mata yang lelah dan bengkak, mengobati kulit kering, kulit
yang terbakar sinar matahari, jerawat, exsim, dan gatal-gatal akibat
gigitan serangga. Mentimun juga populer sebagai sahabat wanita karena
keampuhannya sebagai kosmetik alami untuk mempercantik kulit wajah.
Irisan mentimun sering digunakan sebagai masker wajah untuk menyegarkan
dan menghaluskan kulit wajah, menghilangkan noda hitam, serta mengurangi
minyak berlebih di wajah. Oleh karena itu banyak salon, baik yang
konvensional maupun yang salon muslimah menggunakan mentimun sebagai
bahan untuk perawatan di salonnya.
Kandungan air dan mineral
kalium dalam mentimun juga berperan mengeluarkan kelebihan asam urat dan
sisa metabolisme melalui ginjal. Asam urat yang berlebihan didalam
darah akan membentuk kristal yang menumpuk dipersendian dan menyebabkan
penyakit artritis atau radang sendi. Oleh karena itu jika anda menderita
Artritis atau batu ginjal, konsumsilah mentimun.
TIPS SEPUTAR MENTIMUN
A.
Pilih mentimun yang tidak lembek, berwarna hijau cerah hingga hijau
gelap. Jangan pilih mentimun berwarna kuning, lembek, kulitnya keriput,
dan terdapat lapisan lilin. Sebaiknya pilih mentimun organik.
B.
Agar mentimun tidak pahit setelah dikupas, potong kedua bagian ujung
ketimun, kemudian gosok memutar hingga keluar etah berwarna putih, lalu
cuci dengan air mengalir
C. Mentimun sangat sensitif terhadap
panas, jangan menyimpan mentimun pada suhu kamar atau terkena paparan
sinar matahari langsung karena akan membuat mentimun layu. Simpan dalam
kulkas agar awet selama seminggu. Namun jika ingin mendapatkan kualitas
rasa dan kesegaran maksimal, konsumsi mentimun minimal1-2 hari setelah
dibeli
D. Bila terdapat sisa mentimun yang sudah terlanjur
dikupas dan dipotong, kemas dalam plastik pembungkus. Kemudian simpan
dalam wadah kedap agar mentimun tetap segar dan tidak mengalami
kekeringan (kehilangan air) jika disimpan dalam kulkas akan awet selama
satu hari.
MANFAAT KULIT dan BIJI MENTIMUN
Kulit dan biji mentimun sebaiknya tidak dibuang karena berkhasiat.
Kulit
ketimun kaya akan serat, vit A, mineral Silika, Kalium dan
Magnesium.Mineral Silika berperan memelihara kesehatan jaringan
penghubung (otot, sendi, dan tulang). Juga mengandung asam folat yang
bermanfaat mencegah kerusakan otak pada bayi saat dilahirkan. Karena itu
mengkonsumsi ketimun berikut kulitnya sangat baik untuk wanita
hamil.Tapi hati-hati dengan mentimun yang dilapisi lilin. Sebaiknya
dicuci di bawah air mengalir untuk menghilangkan lilinnya. Jika anda
ingin menyantap ketimun tanpa mengelupas kulitnya, sebaiknya pilih yang
organik.
Biji mentimun mengandung Vit E untuk menghambat proses penuaan dan menghilangkan keriput.
Selain itu biji ketimun juga mengandung Alkaloid hypoxanthine yang berfungsi untuk mengobati Cacingan, terutama pada anak-anak.
MANFAAT LAIN DARI BUAH MENTIMUN
Buah
ketimun atau biasa disebut dengan nama timun atau mentimun selain
sering dipakai untuk bahan rujaan juga sangat bermanfaat untuk Kesehatan
Badan. Buah timun memiliki banyak manfaat sebagai untuk Obat Alami,
bermanfaat untuk kecantikan dll. Tidak cuma itu ternyata ketimun juga
berkhasiat sebagai Obat Herbal diantaranya adalah untuk menyembuhkan
hipertensi/tekanan darah tinggi, bisa bermanfaat untuk peluruh racun
atau detoks, untuk melangsingkan pelangsing tubuh, bisa untuk mengatasi
selulit dll.
Buah ketimun merupakan jenis tanaman labu-labuan dan
buahnya sangat menyegarkan kalau dimakan. Buah mentimun yang memiliki
kadar air yang cukup tinggi ini biasanya dipanen ketika ketimun tidak
terlalu tua. Informasi tanaman obat dan kesehatan kli ini tentang buah
ketimun yang bisa memberikan manfaat untuk kesehatan. Sebelum Anda
membaca info selanjutnya mungkin Anda juga ingin tahu Tanaman Obat yang
berguna untuk kesehatan tubuh seperti Tanaman Berkhasiat Obat
Tradisional Nama Jenis Tumbuhan Obat Dan Manfaatnya , Manfaat ASI (Air
Susu Ibu) Eksklusif Bagi Bayi Keuntungan ASI Untuk Pertumbuhan Buah Hati
atau Daftar Nama Makanan Sehat yang Bikin Subur - Tambahan Nutrisi Baik
Untuk Kesuburan Alat Reproduksi
Tanaman buah ketimun merupakan
tanaman merambat dan setelah berbunga dan berbuah biasanya akan mati,
sedangkan buah ketimun memiliki warna hijau saat masih muda dan biasanya
ada larik-larik berwarna putih agak kekuningan dan buahnya berbentuk
memanjang. Buah mentimun sering dipanen ketika buah masih dalam kondisi
masih muda atau setengah masak dan biji belum masuk fisiologi.
Banyak
sekali kandungan vitamin serta zat lain yang terdapat dalam buah
mentimun seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, zat fosfor, zat kalium
seng, kalsium, magnesium serta besi. Sedangkan untuk kandungan gizi
yang terdapat dalam buah mentimun bisa digunakan untuk diet serta produk
kecantikan.
Kalau dalam kehidupan sehari hari buah timun banyak
di gunakan sebagai bahan untuk rujak dan lalapan, padahal ada juga
manfaat lain terutama manfaat untuk kesehatan yang didapat dari buah
mentimun. Buah mentimun bermanfaat untuk membantu sekresi didalam urin
sehingga dapat bertindak sebagai diuretik alami. Buah ketimun juga
sangat bermanfaat untuk ginjal, kandung kemih, hati, pencernaan protein,
tekanan darah dan penyakit pankreas.
Jika ada yang menderita
rematik yang disebabkan karena peningkatan konsentrasi asam urat dalam
tubuh bisa memanfaatkan dan mencampurkan buah ketimun dan jus wortel,
bayam dan jus selada yang baik untuk pertumbuhan rambut.
Menkonsumsi
jus mentimun sangat baik untuk penyakit mulut termasuk juga seperti
penyakit gusi serta gigi. Kandungan cairan yang tinggi juga membuat
kulit bisa tampak berseri. Asupan mentimun Reguler yang baik untuk
arthritis, asam urat dan eksim.
Ketimun untuk Detoksifikasi
Buah
ketimun banyak mengandung kadar air (hampir mencapai 90%), Banyaknya
kandungan air dalam ketimun ini sangat bagus untuk memperlancar buang
air kecil, juga bermanfaat untuk membantu menghilangkan serta
menetralkan toksin atau racun, kemudian juga dapat membantu melunturkan
bakter-bakteri yang terdapat di sepanjang saluran usus serta dinding
kandungan kemih.
Timun bermanfaat untuk obat hipertensi
Persiapkan
2 buah timun, kemudian dicuci, lalu diparut, setelah itu di peras.
Kemudian minum air hasil perasan ketimun tersebut. Lakukanlah 2-3 kali
sehari.
Buah mentimun untuk anti serangga
Mungkin
banyak yang belum mengetahui jika buah timun berguna sebagai anti kecoa
serta anti semut. Caranya adalah siapkanlah kulit buah kentimun, lalu
buah timun dipotong-potong, kemudian rendam dalam jus mentimun selama
kurang lebih satu jam. Kemudian ambilah kulit tersebut, lalu dikeringkan
dengan memakai oven bersuhu sekitar 200 C, setelah itu hancurkanlah
hingga menjadi serbuk. Setelah itu masukkan serbuk kulit dari mentimun
ke dalam blender, kemudian dicampur dengan daun salam yang sudah
direndam dalam jus mentimun. Setelah itu keluarkanlah dan jemur sampai
mengering. Cara pemakaiannya adalah sebarkanlah serbuk yang dibuat tadi
yang sudah kering ke tempat yang banyak semutnya.
Buah ketimun untuk mengobati diare pada anak
Persiapkan
1 buah timun, lalu dicuci, kemudian di rebus, setelah itu haluskan.
Proses selanjutnya disaring, dan ambil airnya, beri hasil saringan air
ketimun tersebut dengan sedikit madu. Kemudian minumkan ramuan tersebut
hingga diare mampet.
Itulah beberapa manfaat Mentimun bagi kesehatan dan kecantikan Semoga Bermanfaat..
mantabzzzzz
ReplyDelete????????
ReplyDelete